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Event 01

Noite Francesinha Gourmet - 31 Agosto 2018

Chef Lamine e sua equipa têm o maior prazer em lhe convidar para mais uma edição "PALM - Noite Francesinha Gourmet", de 2 sessões esta Sexta Feira, 31 de Agosto de 2018. Reserve já 958 33 33 !!

 

 

 

Event 01

Palm no Mindel Summer Jazz Festival 2018

As noites mais jazzy do Verão estão a chegar!!!MINDEL SUMMER JAZZ 2018...e equipa PALM vem anúnciar que vai estar presente para durante 2 dias acrescentar a este "Soncente, Soul & Music" aquele excelente serviço "Food & Drinks" típico PALM. Esta 8ª edição principia na noite de 02 de Agosto na Pracinha do Liceu Velho com um cartaz que engloba músicos de Cabo Verde, EUA e Cuba. Faltar é perder! Vá apreciar bom jazz e ...bom Palm!
Infos Oficiais: https://web.facebook.com/mindelseasonsjazz/

 

 

 

Event 01

Mariscada Na Palm

Chef Lamine e a sua equipa convida-lhe para uma super sessão de Mariscada no dia 11 Julho como habitualmente acontece todos os anos nesta altura, enquadrado na nossa participação no Kavala Fresk Feastival 2018. Mariscada de polvo, búzio, sapateira, lagosta e camarão com molho de whisky, molho de alho e molho verde será servida em travessas para 2 e para 4 pessoas. Venha apreciar esta deliciosa combinação e traga aquela pessoa especial. Faça já a sua reserva pelos telefones 9811901 / 9558395, para o email info@palm.cv ou por mensagem privada através do Facebook.

 

 

 

Event 01

Palm na Pikapada - sábado, 29 junho 2018

"Prepará bo PIKAPADA - Boi d' Gira Disc"
Dia 29 junho 2018
CNAD - Centro Nacional Artesanato e Design

PALM marcará presença! Food & Drinks

 

 

 

Event 01

VI edição do Kavala Fresk Feastival 2018 focado na internacionalização

A VI edição do Kavala Fresk Feastival ocorre a 14 de julho de 2018, anunciou hoje a organização do certame, que elege a “diplomacia gastronómica” ocorrida este ano como a pedra-de-toque do futuro.

Josina Freitas, da Mariventos, empresa que organiza o festival, em conferência de imprensa na manhã de hoje, no Mindelo, considerou que o envolvimento de parceiros como os EUA, a China e Portugal, através de chefes de cozinha, foi o “diferencial” e o ponto positivo da edição do passado sábado, que se quer um “banquete cultural” que tem como rainha a cavala...

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Event 01

Chefs Mostram Arte De Preparo Da Cavala Em Mindelo

Seis chefes de cozinha reconhecidos, sendo dois cabo-verdianos, dois chineses, um americano e uma portuguesa, mostraram na noite de ontem a arte no preparo da cavala num “show cooking” para convidados, na maioria patrocinadores, mas também autoridades locais e nacionais e instituições do Estado sediadas na ilha de São Vicente, no quadro da 5ª edição do Kavala Fresk Feastival...

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Event 02

Kavala Fresk Feastival E Lamine Medina No World Food Championships Nos EUA


O Kavala Fresk Feastival (KFF) participa com o chef Lamine Medina no próximo mês de Novembro no World Food Championships, uma competição internacional de culinária realizada em Orange Beach, Alabama, nos Estados Unidos. A ida a esta competição-montra da culinária mundial é um dos frutos dos projectos de internacionalização e da diplomacia gastronómica que foi o marco da 5ª edição do KFF, organizada no último mês de Julho, em São Vicente pela Mariventos...

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Event 03

Mostra De Gastronomia “Sabores Do Mundo” Dos Países De Língua Portuguesa

Mostra De Gastronomia “Sabores Do Mundo” Dos Países De Língua Portuguesa
Começa hoje a mostra de gastronomia dos Países de Língua Portuguesa, “Sabores do Mundo”, inserida na 7.a Semana Cultural da China e dos Países de Língua Portuguesa. Estarão representados os Chefes de Cabo Verde (Lamine Medina), Guiné-Bissau (Mafalda dos Santos), Moçambique (Humberto Inácio Nhantumbo), Portugal (Telmo Gongo), Goa, Damão e Diu (Ian Marc de Souza) e Macau (Herculano Dillon de Jesus)...

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Event 03

Sino-Lusophone Celebrations


The 7th China and Portuguese-speaking Countries Cultural Week brought to Macau music, theatre, dance Last month, Macau again hosted the China and Portuguese-speaking Countries Cultural Week and the Lusofonia Festival, bringing together musicians, visual artists, actors, craftsmen, chefs, entrepreneurs and many other talents from both Lusophone countries and Chinese provinces...

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